(资料图片仅供参考)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于自制桂花酱的做法，桂花酱的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、桂花洗净备用。

2、在桂花中加入一勺左右的盐，然后用手将盐和桂花搅拌均匀。然后加水浸泡5分钟，这样可以去掉桂花。

3、锅预热，加糖到锅里加热熬成糖浆，直到糖全部融化变粘。

4、将桂花倒入锅中用糖水煮沸，加入少许柠檬汁。

5、当锅看起来像蜂蜜的时候，就算煮好了，也只需要放进干净的瓶子里，密封保存就可以了。需要的时候拿出来。

以上就是桂花酱的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。