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一般情况下，隔夜红酒是可以喝的，只是隔夜的红酒挥发会比较严重，这时候在口感上面会差很多，所以说一般这种情况红酒不适合再喝了，除非是喝剩下的红酒重新装好，做好封口，做好空气隔绝这样放到冰箱里面，第二天还可以继续喝，